Nutrición

Cómo volver a su dieta baja en carbohidratos


Abastecerse de verduras frescas en la tienda de comestibles.

George Doyle / Stockbyte / Getty Images

A pesar de su efecto sobre la pérdida de peso, adaptarse a una dieta baja en carbohidratos es difícil. No solo tiene que lidiar con la "gripe de carbohidratos" o la sensación que siente cuando su cuerpo se adapta a una proporción menor de carbohidratos, sino que también tiene que pensar en un nuevo plan de comidas. Cuando se cae del vagón, no es fácil volver a la normalidad. Sin embargo, al librar a su cocina de alimentos ofensivos y reimplementar estrategias que lo ayudaron a tener éxito la primera vez, puede volver a perder peso pronto.

1.

Determine sus alimentos desencadenantes que lo llevan a caerse de la dieta. De acuerdo con Gary Wenk, PhD, autor de "Your Brain on Food", comer un alimento puede hacer que tome otras malas decisiones alimenticias. Por ejemplo, si beber un refresco dietético provoca un antojo de pizza o hamburguesas, debe evitar el refresco dietético, a pesar de que técnicamente está bien en una dieta baja en carbohidratos.

2.

Limpia tus armarios de carbohidratos que pueden alejarte de tu objetivo. Permitir que los miembros de su familia continúen comiendo bocadillos con carbohidratos que están prohibidos para usted podría haber sido la razón por la que se deslizó en primer lugar. Los artículos que se deben tirar dependen del enfoque bajo en carbohidratos que planee adoptar, mientras que algunos planes permiten una pequeña cantidad de alimentos integrales, otros los prohíben por completo. Una cosa es segura: desea tirar comida chatarra como papas fritas, pretzels y galletas saladas. Aplique el mismo método a su refrigerador y congelador.

3.

Lluvia de ideas nuevas ideas para comidas bajas en carbohidratos. El aburrimiento con su comida podría haber sido la causa de su reciente error. Experimente con nuevas especias o ingredientes, como un tipo de verdura que nunca haya comido antes.

4.

Regrese al juego planificando sus comidas para la semana; después de todo, la falta de planificación es una receta para el fracaso. Si tiene un presupuesto limitado, tome la circular de la tienda de comestibles y planifique sus desayunos, almuerzos y cenas en torno a las opciones de verduras y proteínas frescas y congeladas a la venta. Dar prioridad al pescado, que es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3.

5.

Empaque refrigerios para la semana, especialmente si fue el hambre o los antojos inesperados lo que lo llevó a caerse del carro la primera vez. Es más fácil ceder a los antojos si no tienes nada bajo en carbohidratos para satisfacerte. Las frutas y verduras sin almidón, las nueces y, en caso de necesidad, las barras bajas en carbohidratos pueden ayudarlo a evitar la tentación.

6.

Evite comer en restaurantes durante las primeras dos semanas de regreso en su dieta, ya que las tentaciones dietéticas acechan en cada esquina. Cuando te sientas lo suficientemente fuerte como para resistir estas tentaciones, elige un restaurante que ofrezca información nutricional en línea para que puedas elegir las opciones más saludables. Pídale al servidor que renuncie a la canasta de pan o las tortillas, deje el pan de un sándwich o una hamburguesa y sustituya una ensalada por papas fritas.

Propina

  • Permítete un poco de flexibilidad. La forma más fácil de dejar una dieta es ser demasiado rígido. Si "hace trampa" para una comida, no lo tome como una licencia para comer mal el resto del día; vuelva al carro lo antes posible.